Aminoskābes
Aminoskābēm ir svarīga loma lielākajā daļā ķermeņa procesu. Jebkura fiziska aktivitāte, kas prasa enerģiju, piemēram, kustība, atveseļošanās, muskuļu/spēka palielināšanās un tauku dedzināšana, pat garastāvoklis un smadzeņu darbība ir ļoti atkarīgas no aminoskābēm. No 24 zināmajām aminoskābēm par neaizvietojamām tiek uzskatītas deviņas: leicīns, izoleicīns, valīns, metionīns, treonīns, lizīns, fenilalanīns, triptofāns un histidīns. Ja kaut viens no tiem nav vai trūkst, olbaltumvielu sintēze ir novājināta vai pārtraukta. Tas ir īpaši svarīgi sportistiem – jaunu muskuļu veidošanas process bez aminoskābēm ir vienkārši neiespējams.
